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春節合家歡 與杜康一起舉杯共溫情、辭舊歲、迎新年
2021-01-21 11:09:23 來源: 河南熱線
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農歷過年,根據傳統的過年習俗,走親訪友,各種聚會,其中喝酒是免不了的。全家一家人在一起熱熱鬧鬧的吃著團圓飯,喝點酒、話話家常,講講這一年的變化與收獲,在頻頻舉杯中,讓親情升溫。

中國的酒文化歷史悠久,喝酒在中國一直是比較常見的事,不管是在日常生活的一日三餐中,還是宴席和聚餐中,酒一直都在。朋友聚會要喝酒,工作應酬要喝酒,心情不好要喝酒,高升獲獎要喝酒,失戀了也要喝酒,過年了更是離不開酒。大多數人喝酒因為各種原因可能沒什么講究,胡亂喝一通,觥籌交錯間伴隨著豪言壯志,或是真情流露。

其實中國自古以來喝酒是很有講究的,大詩人李白,才女李清照等,酒和詩中的美景和韻味令人陶醉。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這首詩出自宋代詩人王安石的《元日》,詩里描述了古代過年的風俗。“屠蘇”是指屠蘇酒,是用屠蘇草浸泡的酒,飲屠蘇酒也是古代過年時的一種風俗。在爆竹聲中送走了一年,在送暖的春風中,闔家歡飲屠蘇美酒。

而現代過年,沒有了鞭炮聲,看不見滿地的紅紙,總覺得少了一點新年的味道。于是,在新年的年夜飯和親朋好友的聚餐上,喝酒成了最熱鬧的事情。

在年夜飯桌上,陪著父母,話話家常,與父母喝點天然健康的糧食酒,而杜康酒正合適。

杜康,是史料記載的中國第一個用糧食釀酒的人。杜康酒精選杜康釀酒遺址自然地理環境下所特有的高粱、小麥為主料制曲,造出了有史以來第一杯高粱釀的酒,使杜康酒在歲月的變遷中歷久彌香。

冬季氣候寒冷,萬物閉藏,而溫能祛寒、辛能發散。人們應該順應自然,遵循大自然的規律,不要吃冷的食物,會損傷脾胃。冬季可以適當喝低度白酒,多喝酒會傷脾胃,也不要喝過熱的飲料,否則容易造成皮膚和粘膜損傷。喝酒也一定要喝健康天然的酒,否則在體內產生的不良反應要比其他三個季節大得多。

冬天飲酒,還有一件需要注意的事情:不要喝涼酒,即使是杜康酒這樣的糧食酒,最好也不要喝涼酒,可以把酒溫熱了再喝。過年喝酒不宜喝涼酒,不宜空腹喝酒、容易酒醉,還不宜喝太快,喝完以后還不能馬上睡覺,需要給身體一個消化酒精的時間,若立即睡覺,身體新陳代謝減慢,極易得脂肪肝。喝完酒之后建議多喝水,也可以喝電解質,補充電解質。

暢飲杜康酒,不僅因為它由糧食釀造,極為健康,更是因為多喝杜康酒不怕會口干、上頭,完全可以放心地飲用。每一批杜康酒不但經過技術的把關,還需要經過了人為的實驗,確保入口柔、不刺喉、口不干、不上頭。

我們每天忙忙碌碌,無法陪伴父母,在春節這個長假中,與家人團聚享受難得的親情時光,忘掉工作上的不愉快,舉杯共溫情,“何以解憂,唯有杜康”,讓親情溶解在杜康酒里,祝愿家人平安健康。

責任編輯:hN_0132
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