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3月25日，稻花1號五常大米與河南食豫餐飲達成戰略合作，為消費者打造健康餐桌，共同守護食品安全。屆時，還舉辦了“稻花1號”美食達人蒸米大賽選拔賽，選手們同臺競技，一決高下，為大家奉獻了一場味覺上的饕餮盛宴。

活動現場，稻花1號總經理賈磊和河南食豫餐飲董事長王德平上臺簽署戰略合作協議，并舉行授牌儀式。

民以食為天，食以安為先。食品行業作為建設健康中國的主力軍，在國民營養健康方面發揮的作用尤為重要。其中，食品安全更是重中之重。河南食豫餐飲董事長王德平表示，好食材才出好味道，食豫一直重視食品安全，堅持使用純天然的食材。稻花1號五常大米色澤鮮亮，米香濃郁，米飯軟糯，深受消費者的喜愛，此次和稻花1號達成戰略合作，相信未來一定會給消費者帶來更健康、更安全的綠色食品。

據介紹，稻花1號五常大米始終秉承“為耕者謀利，為食者造福”的使命，全力打造中國大米第一品牌，將健康綠色的食品走向千家萬戶的餐桌。稻花1號五常大米源自東北五常大米最優質產區龍鳳山鎮，采用龍鳳山水庫優質水源自然灌溉，脫殼后米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮，具有軟、糯、筋、香、甜的特征。二十余年來始終堅持原廠地訂單直供，堅持使用當季新鮮稻米，堅持單一純品種，不摻假，免淘洗。

目前，稻花1號憑借5大好吃標準、6大高端品質，稻花1號五常大米的品牌形象已經深入人心，深受廣大消費者好評。

簽約儀式結束后，隨著主持人的一聲“比賽開始!”，“稻花1號美食達人蒸米大賽選拔賽”火熱開啟，十位參賽選手用相同鍋具與相同食材各顯神通，倒米、放水、點酒精……動作嫻熟，一氣呵成。

經過30分鐘的等待，全場米香四溢，一碗平淡無奇的白米飯，經過選手們的用心蒸煮，滋味更加豐富。經過由“媒體+餐飲權威人士”組成的裁判團的一一品嘗，最終通過軟、糯、筋、香、甜、外觀幾個方面的綜合評比，評選出了一、二、三等獎。

5號選手朱亞娟成為第一名，并獲得進入月度比賽的機會。據了解，2021“稻花1號”河南美食達人蒸米大獎賽共有八場分站賽，一場總決賽。分站賽每月1場，前三名將入圍年底總決賽，角逐萬元大獎!